Le festival est LE spot des food lovers : Le meilleur de la Street Food, mêlée à la culture urbaine, une atmosphère artistique et éphémère, voilà comment est définis l’esprit Street Bouche.

Chaque événement est un voyage gustatif, parfois surprenant, qui mélange talents régionaux et terroirs d’ailleurs en mettant en valeur des produits locaux et respectueux de l’environnement. Le Street Bouche Festival participe au développement local par l’implication de restaurateurs-trices, producteurs-trices, artistes et entrepreneurs-neuses de la région.

La coopérative Citiz a le plaisir d'accompagner l'équipe organisatrice dans leurs déplacements pour cet évenement, et tout au long de l'année.

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